Ҳавои силиконӣ дар ошхона, бахусус дар табақи нонпазӣ интихоби маъмул шудааст.Ин мавод ҳамчун рӯйпӯши ғайричаспак истифода мешавад, ки аз часпидани хӯрок ба табақ пешгирӣ мекунад ва пухтан ва тозакуниро осон мекунад.Инҳоянд баъзе аз истифода ва манфиатҳои ҳавои силикон дар табақҳо:
1 Сарпӯши часпак
Ҳавои силиконӣ як қабати часпак аст, ки аз часпидани ғизо ба табақ пешгирӣ мекунад.Ин пухтупазро осонтар мекунад ва аз сӯхтани хӯрок пешгирӣ мекунад, ки мазза ва сохтори табақро вайрон мекунад.Он инчунин тоза кардани табақро осон мекунад, зеро дар он ҷо ягон пасмондаи хӯрок барои тоза кардан нест.
2 Ба гармӣ тобовар
Ҳавои силикон ба гармӣ тобовар аст, яъне он метавонад ба ҳарорати баланд бидуни обшавӣ ё таназзул тоб оварад.Ин онро барои истифода дар дегҳои бирён, ки аксаран ба гармии баланд дучор мешаванд, беҳтарин мекунад.Ин инчунин маънои онро дорад, ки ҳавои силикон метавонад дар дигар асбобҳои ошхона, ба монанди дастпӯшакҳои танӯр ва варақҳои нонпазӣ истифода шавад.
3 Пойдор
Ҳавои силикон устувор ва дарозмуддат аст.Он метавонад ба истифодаи такрорӣ тобовар бошад ва ба харошидан ва дандонҳо тобовар аст.Ин маънои онро дорад, ки табақҳои силиконии ҳаво метавонанд барои солҳо бидуни иваз истифода шаванд.
4 Бехатар
Ҳавои силикон маводи бехатарест, ки ҳангоми пухтупаз истифода мешавад.Он заҳролуд нест, BPA надорад ва ҳангоми гармкунӣ моддаҳои кимиёвии зарароварро тарк намекунад.Ин онро як алтернативаи амнтар ба рӯйпӯшҳои анъанавии часпак месозад, ки ҳангоми гарм кардани дуди заҳролуд метавонад партояд.
Хулоса, ҳавои силикон як маводи гуногунҷабҳа ва муфид барои истифода дар табаҳои frying аст.Пӯшидани он, тобовар ба гармӣ, устуворӣ ва бехатарии он барои ҳар касе, ки пухтупазро дӯст медорад, интихоби беҳтаринест.Новобаста аз он ки шумо ошпази касбӣ ҳастед ё ошпази хонагӣ, табақҳои силиконии ҳаво як сармоягузории бузурге мебошанд, ки пухтупаз ва тозакуниро осонтар ва лаззатбахш мегардонанд.
Вақти фиристодан: апрел-19-2023